وفقًا لـ “onlymyhealth” ، في سياق علاج السرطان ، من الضروري اتباع نظام غذائي مناسب لتناول الكثير من الأدوية والوقاية من العدوى البكتيرية والبكتيرية.
فيما يلي بعض النصائح المهمة لمرضى السرطان حول سلامة الغذاء والأطعمة التي يجب تجنبها أثناء العلاج:
- تناول الطعام المطبوخ لتجنب العدوى البكتيرية. استخدم لوح تقطيع منفصل للأسماك النيئة أو اللحوم أو الدواجن. قم بتبريد الأطعمة القابلة للتلف حتى تصبح آمنة للاستخدام. تأكد من أنه حتى لو لم تكن جائعًا ، عليك تناول 5 إلى 6 وجبات صغيرة في وقت محدد كل يوم. التأكد من نظافة المطبخ والأدوات المستخدمة في الطبخ وتحضير الطعام. تجنب تناول الخضار النيئة ، لأن الخضار النيئة تزيد من فرص الإصابة بالعدوى البكتيرية ، وخاصة مرضى السرطان ، وذلك لخطر الإصابة بالتهابات جرثومية نتيجة تناول الكثير من الأدوية. أثناء علاج السرطان ، تجنب تناول اللحوم الحمراء لأنها صعبة الهضم ويمكن أن تسبب اضطراب المعدة. تجنب الأطعمة التي تحتوي على دهون متحولة ، مثل البطاطس المقلية والبيتزا منزلية الصنع خارج المنزل ، إلخ. تجنب تناول البيض واللحوم النيئة.حظر السكر بشكل صارم في النظام الغذائي لمرضى السرطان ، فمثلاً يمكن استخدام التمر بدلاً من السكر.
فيما يلي بعض اكل مفيد لمرضى السرطان يساعد على شفاء مرضى السرطان:
بسبب القيمة الحرارية للزيت ، أضف الزيت والزبدة والحليب. تناول الأطعمة الغنية بالمغذيات والسعرات الحرارية مثل الأفوكادو والخبز المصنوع من القمح الكامل والحلوى والحبوب المطبوخة والفاصوليا والمكسرات مفيدة بشكل خاص لاستعادة تأثير الشفاء. تناول المزيد من الخضار والفواكه التي تحتوي على الفيتامينات والألياف لتحسين عملية الهضم. شرب الكثير من الماء للتعويض عن فقدان الجسم وخاصة لمرضى السرطان ، ينصح بشرب ما لا يقل عن 8-12 كوب من السوائل يوميا ، والماء ، والعصير الطبيعي أيضا مهم جدا لمرضى السرطان ، لأنها مصدر مهم لاستعادة الطاقة. تناول المزيد من المكسرات وزيت الزيتون والأسماك ، لأن كل هذه العناصر غنية بالدهون غير المشبعة ، واتباع نظام غذائي يحتوي على هذه المكونات لضمان صحة الدماغ والقلب.إضافة الأطعمة الغنية بالبروتين لتزويد الجسم بالطاقة. شرب الزبادي والشوربة مفيد جدًا لمرضى السرطان ، خاصة مع الأخذ في الاعتبار أنهم يشربون لبنًا خاليًا من اللاكتوز ، وخاصة أولئك الذين يجدون صعوبة في هضم الأطعمة الصلبة ، لأن عدم تحمل اللاكتوز الشائع لدى مرضى السرطان هو أن اللاكتوز يمكن أن يسبب الإسهال.
تعرفنا في هذا المقال على اكل مفيد لمرضى السرطان اقرأ ايضا علاج جرثومة المعدة بالأعشاب