مدينتي موقع عربي طبي شامل

في هذا المقال سنتعرف على فوائد شراب ورق الغار والقرفة – جميع التفاصيل

هذه الوصفة تقوم على الفور في التأثير على الجهاز الهضمي من ثم فقدان الدهون خاصة دهون البطن، ويمكنكم الاستفادة من هذه الوصفة من خلال الآتي:

• عليكم بمزج 3 أوراق من الغار مع عصا من القرفة مع ملعقة واحدة كبيرة من الشاي.
• وبعد ذلك يتم وضع هذه المكونات في الماء المغلي لمدة ربع ساعة على الأقل.
• وبعد ذلك يتم شرب هذا الخليط 3 مرات يومياً لمدة أسبوع أي كوب واحد بعد الفطور وكوب بعد وجبة الغداء وكوب قبل النوم

كيف تصنع القرفة وماهي أنواعها؟

هناك نوعان رئيسيان من القرفة :

• القرفة السيلانية :
• قرفة كاسيا : يعتبرهذا الصنف الاكثر شيوعا” اليوم .

طريقة تصنيع القرفة:

• تصنع القرفة بقطع سيقان اشجار القرفة ، ثم يتم استخراج اللحاء الداخلي وإزالة الاجزاء الخشبية .
• عندما يجف ، فانه يشكل شرائط تلتف الى لفائف تسمى اعوادالقرفة ، كما يمكن طحن هذه الاعواد لتشكيل مسحوق القرفة .
• تعود رائحة ونكهة القرفة المتميزة الى الجزء الدهني الذي يحتوي على نسبة عالية جدا” من مركب سينما لدهيد .
• يعتقد ان هذا المركب مسؤول عن معظم تاثيرات القرفة القوية على الصحة والتمثيل الغذائي

ماهي فوائد القرفة ؟

تشمل فوائد القرفة مايلي :

تحتوي القرفة على مادة ذات خواص طبية قوية :

• القرفة من التوابل التي تصنع من اللحاء الداخلي لاشجار القرفة وهي نوع من انواع اشجار الغار وهي دائمة الخضرة وقد يصل ارتفاعها الى عشرين مترا” .
• كما تم استخدام القرفة عبر التاريخ ويعود تاريخه الى مصر القديمة .
• حيث كانت القرفة نادرة وقيمة وكانت تعتبر مناسبة للملوك .
• حاليا” القرفة رخيصة الثمن ومتوفرة في كل المحلات الغذائية كما تتواجد كعنصر في العديد من الاطعمة والوصفات .

تحتوي القرفة على مضادات الاكسدة :

• تقوم مضادات الاكسدة بحماية جسمك من البيكتيريا والجراثيم .
• حيث تكون القرفة غنية بمضادات الاكسدة مثل البوليفينول .
• حيث اظهرت الدراسات التي قارنت النشاط المضاد للأكسدة ل 26 نوعا” من التوابل ، انتهى المطاف بالقرفة باعتبارها الافضل حتى من الثوم والاوريجانو .
• في الواقع ، انها قوية جدا” بحيث يمكن استخدام القرفة كمواد حافظة طبيعية .

للقرفة خصائص مضادة للالتهابات :

• قد تفيد القرفة في مقاومة الالتهابات حيث تشير الدراسات ان للقرفة خصائص قوية مضادة للالتهابات .
• يعود ذلك لاحتواء القرفة على مضادات الاكسدة التي تحمي الجسم وتقاوم البيكتيريا والجراثيم .

ماهي فوائد القرفة مع ورق الغار ؟

يتم استخدام القرفة مع ورق الغار كخلطة منحفة تساهم في خسارة الوزن وشد البطن  .

طريقة تحضير الخلطة للاستخدام :

• نقوم بغلي ليتر من الماء مع عود واحد من القرفة وست اوراق من الغار لمدة 20دقيقة
• كما يمكن اضافة كيس من الشاي الاخضر .
• يتم تناول 3 اكواب كل يوم صباحا ” قبل الافطار ، قبل الخلود للنوم والكوب الثالب بعد وجبة الغداء .

ماهي فوائد ورق الغار ؟

تشمل فوائد شراب ورق الغار والقرفة مايلي :

حماية القلب :

• من فوائد شراب ورق الغار والقرفة أنه يعتبر ورق الغار من الاعشاب المعمة التي تساعد على حماية القلب من الامراض .
• حيث انه يحتوي على مركبات مثل السياليسلات ، كما يحتوي ايضا” على حمض الكافيك وجميعها تساعد على تعزيز صحة القلب والاوعية الدموية وتساعد على الوقاية من الجلطات القلبية المفاجئة .

تخفيض سكر الدم :

• من فوائد شراب ورق الغار والقرفة أن ورق الغار مهم لمرضى السكري من النوع الثاني ، حيث يقلل ورق الغار من معدل السكر بالدم .
• كما يقلل من الكوليسترول والدهون الثلاثة المركبة ، ويحتوي ايضا على مضادات الاكسدة التي تساهم في انتاج الانسولين الطبيعي للدم .

تخفيف الالم :

• من فوائد شراب ورق الغار والقرفة استخدام ورق الغار واستخراج الزيت منه يساعد على تخفيف الالم .
• من فوائد شراب ورق الغار والقرفة أنه يساهم ورق الغار في علاج التهابات المفاصل والآلام الروماتزمية .

مكافحة البرد والانفلونزا :

• من فوائد شراب ورق الغار والقرفة أن ورق الغار يحتوي على مضادات البكتيريا ومضادات الالتهابات ، التي تساعد على مقاومة العدوى وعلاج حالات البرد والانفلونزا .

المراجع

• Cinnamon – Wikipedia
• Cinnamomum tamala – Wikipedia
• Bay leaf – Wikipedia
• Centers for Disease Control and Prevention (CDC)
  • The mark ‘CDC’ is owned by the US Department of Health and Human Services (HHS) and is used with permission. Use of this logo is not an endorsement by HHS or CDC of any particular product, service, or enterprise.
• ClinicalTrials.gov
• Food and Drug Administration (FDA)
• National Cancer Institute (NCI)
• National Institutes of Health (NIH)
• National Library of Medicine (NLM)
• United States Surgeon General
• World Health Organization (WHO)
• Bundesministerium für Gesundheit (BMG – German Federal Ministry of Health)