مدينتي موقع عربي طبي شامل

سنتعرف في هذا المقال حول فوائد الخس للمعدة ،و نظرًا لأن الخس يحتوي على نسبة عالية من الألياف، فإنه يساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي والهضم. من فوائد الخس للمعدة تحسين حركات الأمعاء وتوازن البيئة والوقاية من أمراض الجهاز الهضمي الأخرى مثل الإمساك والانتفاخ.

فوائد الخس للمعدة والقولون

الخس غني بالألياف النباتية وغني أيضًا بالمياه والمعادن والفيتامينات المهمة وحتى مضادات الأكسدة، مما يوفر الفوائد التالية للمعدة

• من فوائد الخس للمعدة تحسين وتقوية صحة المعدة.
• من فوائد الخس للمعدة تخلص من آلام المعدة والتقلصات.
• من فوائد الخس للمعدة ،يساعد المعدة على الهضم ويخفف من العبء عليها.
• من فوائد الخس للمعدة، يحسن الهضم
• من فوائد الخس للمعدة، يعالج عسر الهضم.
• من فوائد الخس للمعدة ،علاج مشاكل الإخراج، مثل الإمساك.
• تنظيم حركات الأمعاء، مما يفيد المعدة.
• يساعد على التخلص من السموم من الجسم، مما يعزز صحة المعدة.
• يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمعدة.
• يساعد في القضاء على الالتهابات المعوية والهضمية.
• يساعد المعدة على التخلص من الغازات والانتفاخ.

فوائد الخس للقولون

تعد الخضروات الورقية عمومًا مصدرًا جيدًا للفولات ومجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن. بالإضافة إلى أنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف، مما يسهل عملية الهضم في الأمعاء الغليظة. يحتوي الخس، على وجه الخصوص، على نسبة عالية من الماء ومغذيات أقل من الخضروات الورقية الأخرى. كلما كانت الأوراق أكثر خضرة، زادت قيمتها الغذائية. سنذكر أدناه الفوائد الرئيسية المحتملة للخس للأمعاء الغليظة:

1. يحمي من سرطان القولون

يمكن للخس أن يمنع سرطان القولون لأنه يحتوي على اللوتين، وهو كاروتينويد، وهو نفس المادة التي تجعل الخضروات برتقالية أو صفراء. يُعتقد أنه يمكن أن يلعب دورًا في الوقاية من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.

لم تتم دراسة آلية عمل اللوتين للوقاية من سرطان القولون والمستقيم، لكن العلماء يعتقدون أن مضادات الأكسدة الكاروتينويد قد تلعب دورًا في القضاء على الجذور الحرة التي تسببها.

2. يساهم في تنظيف القولون

يمكن أن يساعد تناول الخضروات الورقية، بما في ذلك الخس، في تنظيف القولون والحفاظ على صحة القولون.

3.يساعد على التخلص من الإمساك

الخس من أفضل الخضروات التي يمكن أن تساعد في تحسين حركات الأمعاء والحفاظ على الصحة لأنها تحتوي على مستويات عالية من الألياف.

فوائد الخس للاعصاب

• أظهرت الدراسات العلمية أن تناول الخس يهدئ الأعصاب، لأنه يحتوي على نسبة عالية من اللاكتوكاريون.
• يوصى بتناول الخس، لأنه مفيد جدًا لصحة الجهاز العصبي.
• الخس من الخضروات التي تهدئ الأعصاب لأنها غنية باللاكتوكاريون، كما ورد في السباق من أهم الآثار هو تهدئة الأعصاب.
• من فوائد الخس للأعصاب أنه وفقًا للأبحاث العلمية الحديثة، فإن تناوله بكميات كبيرة يساعد في تقليل الألم.
• أظهرت الدراسات العلمية الحديثة أن الخس مفيد جدًا في تهدئة الأعصاب، لذلك فهو كذلك ينصح بتناوله بشكل متكرر خلال اليوم، خاصة قبل النوم، للشعور بالاسترخاء والنوم بسرعة.
• تناول الخس يساعد في القضاء على الأرق والتوتر، لاحتوائه على اللاكتوز.
• الاستهلاك المستمر للخس وبكميات كبيرة يساعد في الحفاظ على الخلايا العصبية وحمايتها ضد خطر الموت.
• غالبًا ما يساعد تناول الخس على الحماية من خطر الإصابة بأمراض عصبية.

فوائد اكل الخس قبل النوم

من أهم الاستخدامات التقليدية للخس في الطب القديم استخدامه كمنشط للنوم. أدت الدراسات التي أجريت على مستخلصات الخس إلى عزل مادة كيميائية مثبطة أظهرت، عند إعطائها لحيوانات الاختبار، آثارًا مهدئة كبيرة. كما لوحظ انخفاض في معدل ضربات القلب والانقباضات البطينية في هذه الحيوانات. تحجب هذه المادة الكيميائية الإشارات العصبية التي تحفز العضلات والأنسجة العصبية.

هل الخس مفيد لمرضى جرثومة المعدة؟

• نعم ،الخس مفيد لمرضى جرثومة المعدة ،عليك تناول الفواكه والخضروات الغنية بمضادات الأكسدة، وخاصة التوت والعنب والفراولة والتفاح والمشمش والجوافة والبروكلي والخس.
• تأكد من تناول حفنة من المكسرات يوميًا، لأنها غنية بأحماض أوميجا 3 و 6 الدهنية، والتي تفيد مرضى جراثيم المعدة.

أضرار الخس

بشكل عام، يعتبر الخس آمنًا للأكل، حيث يتم استهلاكه بكميات معتدلة، مع الالتزام بغسله وتنظيفه جيدًا قبل الاستخدام. وقد تظهر أضرار الخس المحتملة في حالة الافراط بتناوله وفي بعض الحالات الأخرى،ومن أضرار الخس ما يلي:

1. تقليل تخثر الدم

يحتوي الخس على مجموعة من الفيتامينات، وخاصة فيتامين K، الذي تسبب زيادته مشاكل تخثر الدم في الجسم، وخاصة لدى الأشخاص الذين يتناولون مضادات التخثر مثل الأسبرين. لتجنب مشاكل مضادات التخثر، يوصى بعدم تناول الكثير من الخس.

2. تغير لون الجلد

الخس هو نبات يحتوي على بيتا كاروتين، وهي مادة يحولها الجسم إلى حد ما إلى فيتامين أ، ومع ذلك، إذا تم تجاوز هذا الحد، يتراكم بيتا كاروتين ويسبب تفاعلًا تحسسيًا مرتبطًا بلون الجلد الأصفر وتهيج الجلد مع حكة.

3.التسمم الغذائي

يُزرع الخس في المزارع الكبيرة التي تتعرض للمياه الجارية الملوثة بمجموعة متنوعة من البكتيريا مثل Escherichia coli (E. coli) والسالمونيلا (السالمونيلا). يتم رشها بالمبيدات. تحتوي أوراق الخس على هذه الميكروبات بكثرة. تناول الخس دون غسله جيدًا يسبب التسمم الغذائي وعسر الهضم، بما في ذلك الإسهال والغثيان والقيء وعسر الهضم.

4. زيادة مستوى المعادن الثقيلة بالجسم

يمتص الخس العديد من المعادن الثقيلة من التربة، مثل الرصاص والزئبق والكادميوم والكروم. تؤدي زيادة كمية الخس المستهلكة إلى زيادة هذه المعادن الثقيلة في الخس، مما يؤثر سلبًا على صحة الجسم.

مراجع

خس